PIŠKOTI Z ŽGANJEM

Sestavine

225g temne čokolade, 100g moke, 2 jajci, 45g masla, ½ žličke pecilnega praška, žganje, sol, sladkor v prahu 

Postopek 

Damo čokolado, maslo in žganje v posodo in kuhamo s posodo na vreli vodi. Stepemo jajca in sladkor. Dodamo stopljeno čokolado ter moko, pecilni prašek in sol. Damov v hladilnik eno uro. Naredimo kroglice in jih povaljamo v sladkor v prahu. Piškotke pečemo na 180 stopinj za 20 minut. Piškotki bodo z razpokami. Uživajte!