Trattoria Sardoč

Duino Aurisina (TS)

Precenico 1/b
Tel. +39 040 200871
Fax +39 040 201267
www.sardoc.eu
info@sardoc.eu
Chiuso: lunedì, martedì

Trattoria Sardoč

Spaziosa e luminosa, la trattoria carsica in mezzo al verde. Ricca di legno e marmo, vi accoglie con il calore della cucina casalinga.

Menu Sapori del Carso

Pane casereccio con farine di grani antichi

Polenta di grano saraceno con salame di cinghiale all’aceto con scalogno caramellato

Tartara di cervo speziata con erba cipollina con crostini di pane con farina di farro spelta integrale macinato a pietra

Ravioli di farina semola “Senatore Cappelli” ripieni di capriolo e rosmarino

Spezzatino di orso con salsa al kren e lamponi con timballo di verze e patate

Sfogliatina scomposta di farina integrale con crema pasticcera alle castagne

43,00 € (bevande incluse). Disponibile anche per asporto/consegna a domicilio sul Carso triestino.