Evento esclusivo con i presidi Slowfood Fvg. Presenti 7 viticoltori con al Ribolla di Oslavia, 7 ristoranti del territorio, 1 pasticceria, 1 panetteria e una gelateria artigianale.
📆 18 luglio 2022 | ore 19.30 | Ponte del Calvario. La degustazione enogastronomica sarà un’evento unico, che si terrà nel fresco giardino del ristorante Ponte del Calvario.I ristoranti presenteranno i piatti tradizionali unendoli ai presidi Slowfood FVG scelti per l’evento. Ecco i presidi che degusterete nelle creazioni culinarie durante l’evento: miele di Marasca, Pan di Sorc, Formadi frant, Aglio di Resia, Fagiolo di San Quirino, formaggi Latteria Turnaria, Cipolla di Cavasso, Ricotta pecorina Antonič, mieli di Alta montagna.La cena è solo su prenotazione per il costo di 60€ tutto incluso.
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Pubblicato il 25 Luglio 2022
Anche quest’anno l’URES e il gruppo Sapori del Carso si presentano al Barcolana Village.
🇮🇹 Dal 7 al 10 ottobre i Sapori del Carso vi aspettano sulle Rive di Trieste presso il Barcolana Village‼ Vieni a trovarci e scopri il programma 🤩
Il 16 e 17 luglio 2021 presso il Castello di Duino.
Mare e Vitovska è l’appuntamento annuale con il vitigno autoctono più celebre del Carso triestino, goriziano e sloveno, organizzato dall’Associazione dei Viticoltori del Carso-Kras in collaborazione con i ristoranti della zona, nella suggestiva location del Castello di Duino. Degustazioni con abbinamenti gastronomici a cura dei ristoratori della provincia di Trieste e non solo; una degustazione guidata a cura dell’AIS di Trieste.
Il calendario completo, info e contatti sono disponibili sul sito https://www.mareevitovska.eu/
Pubblicato il 1 Luglio 2021
Serata carsica venerdì 25 ottobre 2019 alla Trattoria Al Refolo Hostaria creativa
Pubblicato il 7 Ottobre 2019
Inaugurazione mostra fotografica della signora Jožica Zafred “La vita dalla terra”
Pubblicato il 7 Ottobre 2019
Evento serata carsica 29.10.2019 al Trattoria Ošterija Ferluga
Pubblicato il 7 Ottobre 2019Torna su