Teranum 2025

Pubblicato il 25 Marzo 2025

Teranum: i vini rossi del Carso

Sabato 29 marzo 2025, presso l’elegante cornice dell’Hotel Hilton di Trieste, si terrà l’atteso evento enogastronomico Teranum 2025, un’occasione imperdibile per gli amanti del vino e dei sapori autentici del Carso.

Protagonisti assoluti della serata saranno i vini rossi del territorio, con una selezione esclusiva di Terrano e altre eccellenze locali. Un’opportunità unica per scoprire e degustare le migliori espressioni di questo vitigno, simbolo della tradizione enologica del Carso del Friuli Venezia Giulia.

In accompagnamento alla degustazione, gli ospiti potranno assaporare raffinati assaggini a tema olio, preparati con cura dai ristoratori del gruppo Sapori del Carso. Questi abbinamenti gastronomici esalteranno le caratteristiche uniche dei vini in degustazione, creando un percorso sensoriale di altissimo livello.

I ristoratori del gruppo Sapori del Carso che troverete all’evento:

• Manuela Rossi | The moving chef
• Silene Agriristorante
• Antico Caffè San Marco
• Panetteria e Pasticceria Bukavec
• Salumificio Sfreddo

L’evento si preannuncia come un appuntamento imperdibile per appassionati, esperti del settore e curiosi desiderosi di immergersi nelle eccellenze del territorio. Un’occasione per incontrare produttori, sommelier e chef, condividendo la passione per il buon vino e la cucina di qualità.

Per maggiori informazioni e prenotazioni scrivere a info@carsovinokras.it.