Un viaggio nei sapori autentici del Carso vi aspetta il 26 novembre al ristorante Ristorante-Enoteca Boivin a Levico Terme! 🍷🍴
Una serata di degustazione unica con le migliori prelibatezze e i vini di alta qualità, ricca di storia e tradizione. Scoprite gli aromi e i sapori della cucina carsica, che unisce l’eccellenza gastronomica al confine tra Italia e Slovenia.
📅 Quando: 26 novembre 2024
⏰ Ora: dalle 19.30
📍 Location: Via Garibaldi 9, Levico Terme, TN
📞 Informazioni e prenotazioni: 0461 701670
📧 Email: info@boivin.it
Non perdete l’opportunità di immergervi nella cultura culinaria e vinicola all’evento Sapori del Carso. Prenotate il vostro posto ora e lasciatevi sorprendere! 🌿🍂
Pubblicato il 14 Novembre 2024
In collaborazione con la Barcolana organizziamo l’evento “SeaYou@Barcolana56” nella baia di Sistiana che si terrà sabato 5 ottobre. L’evento si inserisce nel ricco programma della Barcolana56, contribuendo ad arricchire ulteriormente l’offerta di iniziative legate alla regata.
Vi aspettiamo ai chioschi con una vasta selezione di prodotti tipici del Carso!
Programma del 5 ottobre:
14.00 – Inaugurazione dell’evento con l’apertura dei chioschi
17.00 – L’Associazione Vaška skupnost Praprot preparerà la tradizionale cottura in “peka” del toro
21.00 – Chiusura dei chioschi e conclusione dell’evento
Parte per il quarto anno consecutivo il calendario turistico estivo delle esperienze all’aria aperta tra Carso, il golfo e Trieste. Questa edizione, che contiene oltre 80 date tra giugno e settembre, è baciata dall’avvio della collaborazione del tessuto turistico nostrano con Slow Food Italia. In effetti, il territorio di Carso e Trieste è stato scelto e promosso come una delle destinazioni 2023 di Slow Food Travel. Il GAL Carso ha collaborato per organizzare la promozione del territorio di competenza e PromoTurismoFvg partecipa aiutando la promozione del calendario estivo.
(altro…)Pubblicato il 14 Luglio 2023
I Sapori del Carso in primavera sono dietro l’angolo! Vi invitiamo a provare nuove esperienze culinarie nei fine settimana 24.03-26.03 e 31.03-01.04 presso i partecipanti agli Okusi Krasa Sapori del Carso. Vi coccoleremo con le erbe primaverili del Carso, il loro gusto unico e autentico vi incanterà!
Evento esclusivo con i presidi Slowfood Fvg. Presenti 7 viticoltori con al Ribolla di Oslavia, 7 ristoranti del territorio, 1 pasticceria, 1 panetteria e una gelateria artigianale.
📆 18 luglio 2022 | ore 19.30 | Ponte del Calvario. La degustazione enogastronomica sarà un’evento unico, che si terrà nel fresco giardino del ristorante Ponte del Calvario.I ristoranti presenteranno i piatti tradizionali unendoli ai presidi Slowfood FVG scelti per l’evento. Ecco i presidi che degusterete nelle creazioni culinarie durante l’evento: miele di Marasca, Pan di Sorc, Formadi frant, Aglio di Resia, Fagiolo di San Quirino, formaggi Latteria Turnaria, Cipolla di Cavasso, Ricotta pecorina Antonič, mieli di Alta montagna.La cena è solo su prenotazione per il costo di 60€ tutto incluso.
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Pubblicato il 25 Luglio 2022
Anche quest’anno l’URES e il gruppo Sapori del Carso si presentano al Barcolana Village.
🇮🇹 Dal 7 al 10 ottobre i Sapori del Carso vi aspettano sulle Rive di Trieste presso il Barcolana Village‼ Vieni a trovarci e scopri il programma 🤩
Il 16 e 17 luglio 2021 presso il Castello di Duino.
Mare e Vitovska è l’appuntamento annuale con il vitigno autoctono più celebre del Carso triestino, goriziano e sloveno, organizzato dall’Associazione dei Viticoltori del Carso-Kras in collaborazione con i ristoranti della zona, nella suggestiva location del Castello di Duino. Degustazioni con abbinamenti gastronomici a cura dei ristoratori della provincia di Trieste e non solo; una degustazione guidata a cura dell’AIS di Trieste.
Il calendario completo, info e contatti sono disponibili sul sito https://www.mareevitovska.eu/
Pubblicato il 1 Luglio 2021
Serata carsica venerdì 25 ottobre 2019 alla Trattoria Al Refolo Hostaria creativa
Pubblicato il 7 Ottobre 2019
Inaugurazione mostra fotografica della signora Jožica Zafred “La vita dalla terra”
Pubblicato il 7 Ottobre 2019
Evento serata carsica 29.10.2019 al Trattoria Ošterija Ferluga
Pubblicato il 7 Ottobre 2019Torna su