Gostilna&Hotel Valeria 1904

Opčine (TS)

Strada per Vienna, 52
+39 040 9220286
info@trattoriavaleria.it

Zaprto: ob sredah in ob nedeljah zvečer

Naše domače jedi so sad ljubezni, ki jo šef Tom Oberdan izkazuje kuhinji sami in Krasu. Tom, s prirojeno ljubeznijo do kuhanja, ima najraje pristne sezonske pridelke in se jih na široko poslužuje, zato daje prednost lokalnim jedem. Testenine, kruh, doma pripravljene sladice, meso na žaru: pri teh se najbolj razvname njegova mojstrska žilica. Pravo razkošje pristnih in preprostih okusov! 

Menu Okusi Krasa

Predjed

Kraška solata s stročnicami

Topla predjed
Domača pašta in fižol
Polnjeni žvecet

Topla jed
Zelje in klobase na moj način

Sladica
Njoki z orehi

Degustacijski meni 35 € (v kombinaciji s kraškimi vini 45€)