• 1
  • 2
  • 3
image
Niko
Tenze
Naši pregovori... če človek pol sveta obteče, najboljši kruh doma se peče
 
 
 
image
Vesna
Gustin
Naši pregovori... če človek pol sveta obteče, najboljši kruh doma se peče
 

Okusi Krasa 2016

15. oktober – 5. november 2016 (in še naprej)

Letošnja vezna nit Okusov Krasa je, kot se za jubilej spodobi, »Praznicni jedilnik«. Tematika nudi gostincem priložnost, da izrazijo svojo kreativnost in ovrednotijo kraško kulinaricno dedišcino. Jedi bodo oplemenitila kraška vina, oljcno olje, kraški sir, med in drugi kraški proizvodi.

Pobuda Okusi Krasa 2016 bo obiskovalcem nudila nepozabno kulinaricno izkušnjo skozi cas in obicaje v praznicnih priložnostih. Letošnji meniji so tradicionalno obarvani, a ohranjajo obenem inovativni pridih.

Pekarne ponujajo kruh iz domace moke, mlete na mlinski kamen.

Koticek tipicnih proizvodov - Domaci proizvodi so na prodaj pri 16-ih sodelujocih ponudnikih, v sodelovanju s konzorciji in organizacijami proizvajalcev, med prireditvijo in tudi po njej. Letos so na voljo tudi posebni darilni paketi Okusov Krasa.

Ne le enogastronomija. Naravne in enogastronomske poti, skupaj z vodici Curiosi di Natura (TS) in Julia@est (GO).

Slovensko deželno gospodarsko združenje se zahvaljuje za prispevek Avtonomni Deželi Furlaniji Julijski krajini, Trgovinski zbornici Trst, Pokrajini Trst in Javni agenciji Republike Slovenije za spodbujanje podjetništva,  inovativnosti, razvoja, investicij in turizma – Spirit Slovenija ter vsem partnerjem in proizvajalcem za sodelovanje Gurmani in ljubitelji ste toplo vabljeni, da obišcete Kras in »poskusite« sodelujoce gostilne, pekarne in trgovine. Vabilo, da se nekaj dni pomudite v našem edinstvenem okolju, velja seveda celo leto, da lahko odkrijete okuse vseh letnih casov.

Paola Zivic in Mirjam Malalan
Predsednici gostinske sekcije in sekcije trgovine na drobno SDGZ

 

              

 

 

Tipični kraški pridelki – vino, olje, sir, med


tipicni kraski pridelki

Gostilne na Krasu

Gostilne, pekarne in trgovine na Krasu in nasploh krajevno gostinstvo na Tržaškem in na Goriškem imajo veliko tradicijo. Z razvojem tržaškega pristanišča in bližnjih mest so na Primorskem, v Furlaniji in Istri zrasle številne krčme, furmarske gostilne, točilnice, pogrošni lokali in seveda ugledne restavracije.

Preberi več

Facebook stran


Spletno stran so sofinansirali:
Javna agencija Republike Slovenije za spodbujanje podjetništva, inovativnosti, razvoja, investicij in turizma Trgovinska zbornica iz Trsta - Camera di Commercio di Trieste Pokrajina Trst - Provincia di Trieste

Slovensko deželno gospodarsko združenje - Unione Economica Regionale Slovena
  Tel.: +39 040 67248 Fax.: +39 040 6724850 E-mail: info@sdgz.it - Privacy
  SDGZ - Slovensko Deželno Gospodarsko Združenje - Ul. Cicerone, 8 - 34133 Trst (TS) - D.št. 00972010326

ATTENZIONE! Questo sito utilizza i cookie e tecnologie simili.

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta. Dettagli

Capisco